Violetta Bednarczyk od wielu lat jest związana z Krakowską Szkoła Flamenco Kai Będkowskiej-Klar, w której pracuje jako instruktor, a także  jest tancerką zespołu Apasionados. Posiada certyfikat szkolenia Pilates, dzięki któremu łącząc flamenco z holistycznym spojrzeniem na człowieka, realizuje swój program autorski dla kobiet dojrzałych 50+. Stworzyła także własny program ćwiczeń flamenco – pilates. Ponadto uczestniczyła w Warsztatach Tańca Integracyjnego oraz Warsztatach Terapii przez Ruch na Międzynarodowej Konferencji Tańca Współczesnego i Festiwalu Sztuki Tanecznej w Bytomiu. Jest też pomysłodawcą i współtwórcą warsztatów „Flamenco bez barier”, zrzeszających niepełnosprawnych tancerzy, pod patronatem, promującego kulturę, sztukę i taniec Flamenco, Stowarzyszenia Puente del Arte, którego jest prezesem. Poszukując nowej estetyki ruchu, w ramach projektu, regularnie prowadzi zajęcia warsztatowe dla osób niepełnosprawnych. Wynikiem czego jest powstanie integracyjnego zespołu, zrzeszającego ludzi niepełnosprawnych i profesjonalnych tancerzy, którzy realizują ciekawe formy teatralno-taneczne.