Anna Lassak swoją działalność społeczno-artystyczną rozpoczęła w 1964 r., kiedy to wstąpiła do Międzyuczelnianego Zespołu Góralskiego „Hyrni” w Krakowie. Wiele wysiłku włożyła w połączenie dwóch Studenckich Zespołów Góralskich „Hyrni” i „Regle” w jeden potężny zespół „Skalni”, w którym do końca 1978 r. była aktywnym członkiem, społecznie ucząc tańca i śpiewu. Na początku 1979 r., wspólnie z mężem, założyła Zespół Góralski „Hamernik”, a w 1984 r. Dziecięcy Zespół Góralski „Mali Hamernicy”. W latach 1974 – 1976 zakłada i prowadzi Szkolny Zespół Regionalny „Skołka” w Starem Bystrem, w 1982 r reaktywuje zespół „Na Dawną Nutę” w Kocmyrzowie-Luborzycy, prowadzi go do 1984 r. W latach 1984-1986 zakłada i prowadzi Zespół Regionalny „Mogilanie” w Mogilanach. Zrealizowała programy artystyczne dla zespołów: „Ziemia Cieszyńska” z Cieszyna, „Grześ” z Puław, „Pruszkowiacy” z Pruszkowa, „Ziemia Lubelska” z Lublina, „Krakowiacy Ziemi Brzeskiej” z Brzeska, „Młody Toruń” z Torunia, „Nowa Ruda” z Nowej Rudy, „Hardzi” z Łętowni, „Krakowiacy” z Krakowa, „Lechowia” z Kanady. W zespołach tych uczyła gwary, śpiewu, tańca, przybliżała folklor dzieciom, młodzieży i dorosłym.
– od 1993 r. posiada tytuł instruktora kat. „S”
– od 1967 r. jest członkiem Związku Podhalan
– od 1982 r. związała się z ruchem kulturalnym ZMW
– od 1986 r. jest członkiem STL, obecnie członkiem Zarządu Oddziału Krakowskiego
– od 1992 r. członek sekcji Polskiej CIOFF
Sukcesy artystyczne zespołów, z którymi Anna Lassak współpracowała i nadal współpracuje, są wynikiem jej szczególnego zaangażowania i ofiarnej pracy. Co roku zdobywa najwyższe wyróżnienia za taniec i śpiew oraz w kategorii „Mistrz – Uczeń”.
Posiada wiele odznaczeń, nagród, wyróżnień i dyplomów m.in.:
– Brązowa Odznaka ZSP – 1972
– Srebrna Odznaka ZSP – 1977
– Zasłużony Działacz Kultury – 1981
– Srebrna Odznaka za Zasługi dla Miasta Zakopanego – 1984
– Złota Odznaka za Zasługi dla Ziemi Krakowskiej – 1986
– Za Zasługi dla Związku Podhalan – 1987
– Srebrny Krzyż Zasługi – 1998
– Srebrna Honorowa Odznaka ZMW – 1999
– Odznaka za Zasługi dla STL – 1999
– Medal 30-lecia FFGP – Żywiec – 1999
– Medal 50-lecia ZPiT „Lublin” – 1999
– Złoty Krzyż Zasługi – 2003
– Medal 40-lecia Targów STL – 2007
– Medal zasłużony dla „Cepelii” – 2009
– Odznaka „Honoris Gratia” – 2009
– Zasłużony dla Kultury Polskiej – 2009
– Nowohucianka 2009 roku – 2010
– Wiyrchowo Orlica – 2013
– Honorowy Członek Związku Podhalan – 2014
– Medalem „Moja Nowa Huta” – 2014
– Medalem „Gimnazjum im Jana Pawła II w Zębie – 2015
– Statuetką Fundacji „MATIO”. – 2016
– Srebrny „KRZYŻ MAŁOPOLSKI” – 2017
– Medal Brązowy „Gloria Artist” – 2019
– Medal 100-lat Związku Podhalan – 2019
– Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski – 2021
– Odznaka „Przyjaciel Dziecka” – 2022
– Medalem 800-lecia Cystersów w Mogile – 2022
– Odznaka Honorowa za Zasługi dla Ochrony Praw Dziecka – 2023
Nagrody indywidualne:
– Rektora Akademii Rolniczej – 1972
– Ministra Nauki, Szkolnictwa Wyższego i Techniki – 1977
– Dyrektora Wydziału Kultury i Sztuki Urzędu Miasta Krakowa – 1977
– Dyrektora Wojewódzkiego Ośrodka Kultury w Nowym Sączu – 1986
– Ogólnopolskiej Rady Ludowych Zespołów Artystycznych – 1987
– Dyplom Honorowy M. K. i S. – 1989
– Nagroda instruktorska na F.F.G.P. w Żywcu – 1996
– Nagroda M. K. i S. – 1999
– Zarządu Krajowego ZMW – 1999
– Dyrektora NCK – wielokrotnie
– Festiwalu Folkloru Górali Polskich – 2008
– Festiwalu „Zagłębie i Sąsiedzi” w Dąbrowie Górniczej – 2009
